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Author: Young Hun Choi
5 Articles are founded.
Bioactive compounds and antioxidant capacity of domestic citrus cultivar ‘Haryejosaeng’
국내육성 품종 ‘하례조생’의 생리활성 성분과 항산화 활성
국내육성 품종 ‘하례조생’의 생리활성 성분과 항산화 활성
Korean J Food Preserv 2019;26(6):681-689.
https://doi.org/10.11002/kjfp.2019.26.6.681
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https://doi.org/10.11002/kjfp.2019.26.6.681
Memory enhancing activity of extract of new citrus cultivar ‘Shinyegam’in mice
마우스에서 국내 육성 신품종 ‘신예감’ 추출물의 기억력 증진 효과
마우스에서 국내 육성 신품종 ‘신예감’ 추출물의 기억력 증진 효과
Korean J Food Preserv 2018;25(7):855-862.
https://doi.org/10.11002/kjfp.2018.25.7.855
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https://doi.org/10.11002/kjfp.2018.25.7.855
Anti-inflammatory activities of Olea europaea extracts from Jeju Island on LPS-induced RAW 264.7 cells
LPS 자극 RAW 264.7 세포에서 제주산 올리브 추출물의 항염 활성
LPS 자극 RAW 264.7 세포에서 제주산 올리브 추출물의 항염 활성
Korean J Food Preserv 2018;25(5):557-563.
https://doi.org/10.11002/kjfp.2018.25.5.557
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https://doi.org/10.11002/kjfp.2018.25.5.557
Antioxidant and anti-inflammatory effects of phenolic rich Hylotelephium erythrostictum extracts
폴리페놀 함량이 높은 Hylotelephium erythrosticum 추출물의 항산화 및 항염 활성
폴리페놀 함량이 높은 Hylotelephium erythrosticum 추출물의 항산화 및 항염 활성
Sang Suk Kim 
, Kyung Jin Park , Seung Eun Lee , Jeong Hoon Lee , Young Hun Choi
, Kyung Jin Park , Seung Eun Lee , Jeong Hoon Lee , Young Hun Choi
Korean J Food Preserv 2017;24(6):842-848.
https://doi.org/10.11002/kjfp.2017.24.6.842
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https://doi.org/10.11002/kjfp.2017.24.6.842
Citrus platymamma inhibits the expression of pro-inflammatory cytokines, inducible nitric oxide synthase, and cyclooxygenase-2 in RAW264.7 macrophage
RAW264.7 대식세포에서 Citrus platymamma의 iNOS, COX-2, 염증성 사이토카인 발현 억제 효과
RAW264.7 대식세포에서 Citrus platymamma의 iNOS, COX-2, 염증성 사이토카인 발현 억제 효과
Sang Suk Kim , Kyung Jin Park , Hyun Joo An , Young Hun Choi
, Kyung Jin Park , Hyun Joo An , Young Hun Choi
Korean J Food Preserv 2016;23(7):1026-1032.
https://doi.org/10.11002/kjfp.2016.23.7.1026
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https://doi.org/10.11002/kjfp.2016.23.7.1026
