Advanced Search List
Search Keywords
Author: Ye-Jin Han
2 Articles are founded.
Development of a predictive model for growth of Listeria monocytogenes on cooked sausage in cold storage in the household
가정에서 냉장보관 중인 소시지에서의 Listeria monocytogenes에 대한 성장 예측 모델 개발
가정에서 냉장보관 중인 소시지에서의 Listeria monocytogenes에 대한 성장 예측 모델 개발
Korean J Food Preserv 2019;26(2):135-140.
https://doi.org/10.11002/kjfp.2019.26.2.135
HTML
PDF
PubReader
https://doi.org/10.11002/kjfp.2019.26.2.135
Study on the storage stability of the white internal organs using natural materials
천연소재를 활용한 백내장의 저장성 증진 연구
천연소재를 활용한 백내장의 저장성 증진 연구
Ye-Jin Han 
, Su-Kyung Ku , Tae-Kyung Kim , Jung-Min Sung , Young-Boong Kim , Yun-Sang Choi
, Su-Kyung Ku , Tae-Kyung Kim , Jung-Min Sung , Young-Boong Kim , Yun-Sang Choi
Korean J Food Preserv 2018;25(1):145-154.
https://doi.org/10.11002/kjfp.2018.25.1.145
HTML
PDF
PubReader
https://doi.org/10.11002/kjfp.2018.25.1.145
