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Author: Wook Kim
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Antioxidant activity and physicochemical composition of fermented Vigna angularis using Bacillus subtilis KCCM 11965P
Bacillus subtilis KCCM 11965P를 이용한 붉은팥 발효물의 항산화 활성 및 이화학성분 분석
Bacillus subtilis KCCM 11965P를 이용한 붉은팥 발효물의 항산화 활성 및 이화학성분 분석
Kyung Ok Jeong 
, Keun Su Oh , Kwang Hyun Moon , Dae Geun Kim , So Yeon Im , Eun Ji Lee , Na Ri Kim , Wook Kim , Hae Jin Kim , Jeong Ho Lee
, Keun Su Oh , Kwang Hyun Moon , Dae Geun Kim , So Yeon Im , Eun Ji Lee , Na Ri Kim , Wook Kim , Hae Jin Kim , Jeong Ho Lee
Korean J Food Preserv 2017;24(7):975-982.
https://doi.org/10.11002/kjfp.2017.24.7.975
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https://doi.org/10.11002/kjfp.2017.24.7.975
Effects of long-term endurance exercise and Salvia miltiorrhiza vinegar on body composition and insulin resistance in high fat diet-induced obese rats
장기간의 지구성 운동과 단삼식초 섭취가 고지방식 유도 비만 흰 쥐의 신체구성과 인슐린 저항성에 미치는 영향
장기간의 지구성 운동과 단삼식초 섭취가 고지방식 유도 비만 흰 쥐의 신체구성과 인슐린 저항성에 미치는 영향
Kijin Kim , Su-Ryun Jung , Na-young Ahn , Ju-sik Park , Young-Sik Ju , Sung-Wook Kim , Gyu-Ho Lee , Mi-Yeon Kim , Yong-Jin Jeong
, Su-Ryun Jung , Na-young Ahn , Ju-sik Park , Young-Sik Ju , Sung-Wook Kim , Gyu-Ho Lee , Mi-Yeon Kim , Yong-Jin Jeong
Korean J Food Preserv 2017;24(5):666-672.
https://doi.org/10.11002/kjfp.2017.24.5.666
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https://doi.org/10.11002/kjfp.2017.24.5.666
