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Author: Sunyoung Lim
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Phospholipid profiles in frequently consumed Brassicaceae and Asteraceae vegetables and fruits in Korea
국내 다소비 십자화과 및 국화과 채소류와 과일류에 함유된 인지질 함량
국내 다소비 십자화과 및 국화과 채소류와 과일류에 함유된 인지질 함량
Sunyoung Lim 
, Heon-Woong Kim , Jung-Ah Shin
, Heon-Woong Kim , Jung-Ah Shin
Food Sci. Preserv. 2025;32(3):384-397.
https://doi.org/10.11002/fsp.2025.32.3.384
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https://doi.org/10.11002/fsp.2025.32.3.384
