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Author: Seo-Hyun Lee
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Isolation and identification of false positive and false negative strains on coliform dry rehydratable film
대장균군 건조필름의 위양성과 위음성 균주 분리 동정
대장균군 건조필름의 위양성과 위음성 균주 분리 동정
Korean J Food Preserv 2019;26(3):330-335.
https://doi.org/10.11002/kjfp.2019.26.3.330
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https://doi.org/10.11002/kjfp.2019.26.3.330
Evaluation of microbiological safety of commercial spices
시중 유통 중인 향신료가공품의 미생물학적 안전성 평가
시중 유통 중인 향신료가공품의 미생물학적 안전성 평가
Korean J Food Preserv 2018;25(6):706-714.
https://doi.org/10.11002/kjfp.2018.25.6.706
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https://doi.org/10.11002/kjfp.2018.25.6.706
Evaluation of microbiological safety in commercial Jeotgal
시중 유통 중인 젓갈의 미생물학적 안전성 평가
시중 유통 중인 젓갈의 미생물학적 안전성 평가
Korean J Food Preserv 2018;25(2):270-278.
https://doi.org/10.11002/kjfp.2018.25.2.270
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https://doi.org/10.11002/kjfp.2018.25.2.270
