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Author: Moo-Hyeog Im
6 Articles are founded.
Comparison of food classification and commodity portion for pesticide residue analysis in tree nuts and seeds, fruits, and herbs and spices across different countries
세계 각국의 견과종실류, 과일류 및 향신식물에 대한 식품 분류 및 잔류농약 분석을 위한 검체 사용부위 비교
세계 각국의 견과종실류, 과일류 및 향신식물에 대한 식품 분류 및 잔류농약 분석을 위한 검체 사용부위 비교
Mihyun Cho 
, Myungheon Kim , Moo-Hyeog Im
, Myungheon Kim , Moo-Hyeog Im
Food Sci. Preserv. 2025;32(2):205-217.
https://doi.org/10.11002/fsp.2025.32.2.205
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https://doi.org/10.11002/fsp.2025.32.2.205
Reduction effects of isoprothiolane during rice washing and cooking
쌀 세척 및 취반 방법에 따른 isoprothiolane의 감소 효과
쌀 세척 및 취반 방법에 따른 isoprothiolane의 감소 효과
Myungheon Kim , Mihyun Cho , So Eun An , Moo-Hyeog Im
, Mihyun Cho , So Eun An , Moo-Hyeog Im
Korean J. Food Preserv. 2023;30(3):472-482.
https://doi.org/10.11002/kjfp.2022.30.3.472
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https://doi.org/10.11002/kjfp.2022.30.3.472
Residual characteristics of buprofezin during rice processing
쌀 가공 중 buprofezin의 잔류 특성
쌀 가공 중 buprofezin의 잔류 특성
Mihyun Cho , Moo-Hyeog Im
, Moo-Hyeog Im
Korean J. Food Preserv. 2022;29(3):428-439.
https://doi.org/10.11002/kjfp.2022.29.3.428
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https://doi.org/10.11002/kjfp.2022.29.3.428
Studies on the redisual properties of pesticides during processing of wheat, corn and cottonseed
밀, 옥수수 및 면실 가공 중 농약 잔류 특성 연구에 대한 고찰
밀, 옥수수 및 면실 가공 중 농약 잔류 특성 연구에 대한 고찰
Mihyun Cho , Hyesu Lee , Moo-Hyeog Im
, Hyesu Lee , Moo-Hyeog Im
Korean J. Food Preserv. 2021;28(5):551-568.
https://doi.org/10.11002/kjfp.2021.28.5.551
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https://doi.org/10.11002/kjfp.2021.28.5.551
Optimization of blue berry extraction for beverage production using enzyme treatment
효소처리에 의한 블루베리 음료 생산을 위한 최적추출조건
효소처리에 의한 블루베리 음료 생산을 위한 최적추출조건
Yu-Jeong Ji , Moo-Hyeog Im
, Moo-Hyeog Im
Korean J Food Preserv 2017;24(1):60-67.
https://doi.org/10.11002/kjfp.2017.24.1.60
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https://doi.org/10.11002/kjfp.2017.24.1.60
Antioxidant and α-glucosidase inhibitory effects of ethanolic extract of Ainsliaea acerifolia and organic solvent-soluble fractions
단풍취 추출물 및 분획물의 항산화 및 α-glucosidase 저해 활성 평가
단풍취 추출물 및 분획물의 항산화 및 α-glucosidase 저해 활성 평가
Eun-Woo Lee , Taewan Kim , Hyun-Seok Kim , Youn-Moon Park , Seong-Ho Kim , Moo-Hyeog Im , Jae Hoon Kwak , Tae Hoon Kim
, Taewan Kim , Hyun-Seok Kim , Youn-Moon Park , Seong-Ho Kim , Moo-Hyeog Im , Jae Hoon Kwak , Tae Hoon Kim
Korean J Food Preserv 2015;22(2):275-280.
https://doi.org/10.11002/kjfp.2015.22.2.275
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https://doi.org/10.11002/kjfp.2015.22.2.275
