Advanced Search List
Search Keywords
Author: Ji-Woen Choi
2 Articles are founded.
Effect of different days of postharvest treatment and CO2 concentrations on the quality of‘Seolhyang’strawberry during storage
수확 후 CO2 처리 시기 및 농도에 따른 ‘설향’ 딸기 저장 중 품질변화
수확 후 CO2 처리 시기 및 농도에 따른 ‘설향’ 딸기 저장 중 품질변화
Korean J Food Preserv 2016;23(1):12-19.
https://doi.org/10.11002/kjfp.2016.23.1.12
HTML
PDF
PubReader
https://doi.org/10.11002/kjfp.2016.23.1.12
Quality changes of fresh-cut winter squash treated with different postharvest ripening periods and packaging methods
신선편이 단호박 원료의 후숙기간 및 가공 후 포장방법에 따른 저장 중 품질변화
신선편이 단호박 원료의 후숙기간 및 가공 후 포장방법에 따른 저장 중 품질변화
Ji-Gang Kim 
, Ji-Woen Choi , Mi-Ae Cho
, Ji-Woen Choi , Mi-Ae Cho
Korean J Food Preserv 2014;21(1):17-24.
https://doi.org/10.11002/kjfp.2014.21.1.17
HTML
PDF
PubReader
https://doi.org/10.11002/kjfp.2014.21.1.17
