Samples | DPPH | ABTS | FRAP | ORAC |
---|---|---|---|---|
IC50 (mg/mL) | μmol FeSO4/g | mmol TE/g | ||
3.85±0.85a | 4.33±0.54a | 35.57±1.33d | 1.45±0.07a | |
0.62±0.00b | 0.88±0.16ab | 314.70±3.22a | 1.47±0.23a | |
0.93±0.02b | 1.85±0.66a | 182.39±0.57c | 1.47±0.16a | |
0.30±0.03b | 0.33±0.02b | 318.61±2.57a | 1.74±.0.12a | |
0.46±0.15b | 0.49±0.26b | 279.11±4.18b | 1.33±0.27a | |
Ascorbic acid | 0.07±0.00b | 0.19±0.32b | 314.64±4.09a | 1.23±0.74b |